令和から始める日本酒生活

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日本酒の魅力を少しでも伝えたい|一人の日本酒好きが送る日々のお酒レビュー

2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧

「作 純米大吟醸 新酒 」四季醸造でも色褪せぬ季節感をまとった作の新酒

こんにちはー、わさびです。 今回紹介するのはモータースポーツの聖地として知られる鈴鹿市にある四季醸造蔵、清水清三郎商店さんから「作 純米大吟醸 しぼりたて」です。作のしぼりたては季節ものとしては珍しく毎年11~2月の間、月1ペースで蔵出しされます…